Betrieb von Gastronomieobjekten aller Art, der Groß- und Einzelhandel insbesondere Frischfisch und Meeresfrüchte und mit Waren aller Art (außer erlaubnispflichtige), die in gastronomischen Betrieben zum Ausschank und Verkauf gelangen, die An- und Verpachtung von Gastronomiebetrieben, die beratende Tätigkeit sowie die Durchführung und Vermittlung von Veranstaltungen aller Art; ferner die Beteiligung an und die Geschäftsführung von Unternehmen, die im Gastronomiegewerbe tätig sind.
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