Betrieb eines ökologischen Hofes samt Schlachterei und Metzgerei, insbesondere die Erzeugung und Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten, die Haltung und Weiterverarbeitung von Nutztieren sowie die Zerlegung und Verarbeitung von Wildtieren unter Beachtung von Kriterien zur artgerechten Haltung und Verarbeitung sowie der Regelung zum Tierwohl, auch gleiche Tätigkeiten konventioneller Art sind unter Beachtung artgerechter Haltung und Verarbeitung und den Regelungen zum Tierwohl möglich.
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