Erwerb und Betrieb des Schwarzwaldgasthofes "Thurner Wirtshaus" einschließlich des Hotels und landwirtschaftlicher Flächen. Das Thurner Wirtshaus soll so geführt werden, dass benachteiligte Menschen im Sinne des Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetzes und des von Deutschland am 24.02.2009 ratifizierten UN-Übereinkommens über die Rechte von Menschen mit Behinderungen inklusiv begleitet und gefördert werden können. Zu diesem Zweck sollen in Zusammenarbeit mit dem Timeout e.V. in Breitnau und anderen Einrichtungen der freien und öffentlichen Jugendhilfe Jugendliche und junge Erwachsene in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und, soweit möglich, in Gartenbau und Landwirtschaft beschäftigt und so auf ihrem Weg in ein möglichst selbstbestimmtes Leben unterstützt werden.
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